给力便当 浓香过瘾的香煎黑椒鸡扒
时间:2026-08-03 00:46:59 来源:华海富洋游戏软件站
材料:
主料:带皮、力过瘾去骨的便当扒鸡腿扒1块
配料:胡萝卜1/2根、西兰花1小朵、浓香洋葱1/2个
调料:生抽2大勺、煎黑椒鸡黑胡椒粉1/2茶匙、力过瘾糖1/2茶匙、便当扒盐少许、浓香番茄酱1大勺
准备:
洋葱洗净、煎黑椒鸡切丁,力过瘾西兰花用水焯烫,便当扒胡萝卜切片;
做法:
1、浓香鸡扒中放入生抽、煎黑椒鸡黑胡椒粉、力过瘾糖、便当扒盐,浓香用手抓匀,腌制15分钟;
2、锅中放少许油,烧热后,将鸡扒带皮一面朝下放入,皮发黄后翻面,小火煎至两面金黄即可;
3、另起锅,放少许油,烧热后放入洋葱丁;
4、加入番茄酱,小火煸炒;
5、炒至洋葱变软,均匀包裹番茄酱即可;
6、便当盒中放入一层生菜,倒入炒好的洋葱丁,再放入切好的鸡扒和配菜即可。
小贴士:
1、鸡扒最好选择带皮的鸡腿,口感会比较嫩;
2、如果鸡腿来不及去骨,也可以连带骨头一起煎,煎制方法不变;
3、鸡扒要提前腌制,腌制越久越入味;
4、洋葱要炒至收汁,汤汁太多不适合带便当。
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